마프대란 기술은 우리가 살아가는 방식을 바꾸고 있습니다.

요즘 단백질의 중요성이 널리 인식되면서 단백질 아에템에 대한 관심이 뜨겁다. 중국에서도 일상적인 섭취가 늘면서 단백질 보충제 시장이 날로 커지고 있으며 상품도 다각화되고 있어 향후 더 큰 성장이 전망한다. 그렇지만 이미 다수의 단백질 보충제가 시장에 존재하는 만큼 경쟁력을 갖추기 위해선 기능성과 성분, 안전성을 충분히 고려해야 할 것으로 보인다.

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코트라 텐진무역관의 말을 빌리면, 영양과 면역력 증진, 운동 효과 강화 등에 대한 http://query.nytimes.com/search/sitesearch/?action=click&contentCollection&region=TopBar&WT.nav=searchWidget&module=SearchSubmit&pgtype=Homepage#/마이프로틴 중국인들의 관심이 높아지면서 며칠전 9년간 중국의 단백질 보충제 시장 규모는 계속 발달했으며 이후 지속적인 확대도 보여진다. 관옌톈샤 통계를 살펴보면, 2050년 16억 8천만 위안을 쓴 이 시장은 4억 4천만 위안을 수기한 2018년 직후 매년 10% 이상 꾸준히 발달했으며, 2023년에는 시장 덩치가 23억 5천만 위안에 달할 것으로 예측한다.

시장에서는 중국산이 최고로 높은 비중을 차지하고 있습니다. 잠시 뒤를 미국, 스웨덴, 호주 순으로 외국산이 따르고 있을 것이다.

중국산이 선호되는 것은 비용 부담되지 않는 가격과 다체로운 기능 덕분이다. 500g 기준 중국산 평균 단가는 100위안 가량으로 호주 물건에 비해 절반 수준이며, 스웨덴 아에템에 비해서도 약 80% 이상 저렴하다. 더불어 중국산은 운동 종류별, 영양수요 등에 따라 다체로운 모습로 출시되고 있다. 예컨대 천칭춘 상품은 펩타이드를 첨가한 지구력 보충제, 비타민B를 첨가한 회복형 보충제, 크레아틴을 첨가한 순발력 제고형 보충제 등 다양한 기능의 단백질 보충제를 내놓으며 시장을 확대하고 있을 것입니다.

△건강에 대한 관심과 함께 단백질 보충제에 대한 인지도가 높아지면서 중국에서도 관련 시장이 날로 커지고 있으며, 제품도 기능과 맛, 목적에 맞게 다양화되고 있어 향후 더 큰 발달이 기대된다. 그림은 중국에서 출시되고 있는 여러 단백질 보충제 상품들.(그림=각 사)

반면, 미국산 단백질 보충제는 다른 제품들에 비해 단가가 높지만 좋은 효능 및 성분 덕에 판매량이 많다. 미국산의 가격은 500g당 250위안에서 600위안 사이로 호주, 캐나다산 보다 가격이 높다. 한편 저가의 중국산에 비해서는 최대 6배 가량 비싸다. 이러한 가격대에도 불구하고 미국산은 고품질 성분 이용과 단백질 함량이 높고 유청단백질도 포함하고 있어 선호가 높다. 한 예로, 1996년 중국에 진출한 뉴트리라이프는 마케팅을 통해 상위 클래스유기농 재료만 쓴다는 사실을 부각했으며 다수의 올림픽 수상자를 광고모델로 초청하여 높은 이해도를 얻고 있다.

한편 일부 국내외기업은 현지 상태에 맞게 제품을 개량해 시장 공략에 성공하였다. 대표적인 예가 네슬레다. 아시아에는 유럽, 미국에 비해 유당불내증 병자가 대부분인데 중국 시장에 유통되고 있는 북미, 유럽산 동물성 단백질 보충제에는 미분해 유당을 배합한 때가 많았다. 네슬레는 이와 같은 점에 착안해, 유당을 포함하지 않는 물건을 출시하였고 구매자들에게 건강하고 안전한 제품이라는 인식을 얻어 높은 판매량을 기록하였다.

최근엔 맛도 다양해지고 있을 것이다. 이미 익숙한 바나나, 딸기 맛뿐만 아니라 코코넛 맛, 바닐라 맛, 커피 맛 등 다체로운 맛의 단백질 보충제가 출시되고 있으며, 남성 구매자의 취향을 겨냥한 밀크티 맛도 출시하고 있습니다.

아울러, 중국의 단백질 보충제 매출량은 2018년까지는 상승했으나 2019년 이후 감소해 2030년엔 1,921만 8,000 달러로 전년 준비 15.2% 감소했다. 이는 마이프로틴 할인코드 수입액 최고치를 타이핑한 2013년 준비 23.5% 낮은 수준이다. 이것은 중국산 물건의 다각화 및 코로나 바이러스 감염증 뒤 수입 물량 감소에 따른 것으로 이해완료한다.

또 2020년 기준 주요 수입국은 미국, 프랑스, 일본, 호주, 태국 순으로 매년 주요 매출 국가의 순위 변화는 적은 편이다. 국내는 2070년 수입액 기준 14위를 기록했으나 2018년 비해 약 491% 불어나는 등 태국, 스페인, 헝가리와 같이 높은 증가세를 보이고 있을 것입니다.

이에 대해 무역관은 우리나라산은 아직까지 시장 점유율이 다소 낮아 향후 시장 진입을 위하여는 특색 있는 기능이나 성분 외에 안전성을 고루 챙겨야 할 것이라고 조언하였다.